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河南食堂托管告訴您如何有效的進行食堂清潔

所屬分類:行業(yè)資訊    發(fā)布時間: 2021-05-27    作者:河南食堂托管
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盡管學生進入大學食堂時不會期望五星級的美食,但他們確實希望課間有一個干凈的就餐環(huán)境。但由于每天都有這么多學生穿梭于食堂之間,保管員很難保持良好的衛(wèi)生條件。那么就由河南食堂托管公司告訴您如何有效的進行食堂清潔

地板

河南食堂托管公司的團隊要清理整個食堂時,盡快處理溢出物是很重要的。挑戰(zhàn)從廚房延伸到餐桌。河南食堂托管公司的員工在廚房準備飯菜,以及在用餐區(qū)就餐的學生都可能掉落食物或灑出飲料。在這些情況下,拖把是不足夠的,因為它們只會去除一些污垢,并經常導致地板潮濕。

河南食堂托管公司承包的食堂的地板清潔解決方案應清除油脂和污垢,而又不要使地板濕滑。與拖把一樣,自動清洗機在這種情況下也不符合要求。相反,應考慮在快速干燥的同時像自動清洗機一樣進行清潔的系統(tǒng)。

河南食堂托管

餐桌和服務臺

許多大學食堂都是由提供不同菜肴的不同站點組成。在這種情況下,河南食堂托管公司應該警惕將食物從廚房轉移到每個工位可能導致的任何溢出。此外,您的團隊一定要確保保持湯匙和餐具表面清潔。由于通常在服務時間內無法進行深層清潔,因此請確保不要再使用抹布,以防止交叉污染。

保管員在清潔學生吃飯的桌子時,也面臨著類似的問題。有時,學生在這些桌子上放盤子和飲料,保管人應定期清掃桌子。抹布會在物體表面?zhèn)鞑ゼ毦?,在這里不起作用。

洗手間

河南食堂托管公司的團隊在清理大學食堂時需處理洗手間。在處理如此大量的設置時,時間總是至關重要的,但是河南食堂托管公司可以確保團隊使用正確的方法進行有效的清理。首先,記住清洗水槽的重要性,肥皂分配器和水龍頭被稱為細菌傳播的主要場所。

當然,洗手間內部和周圍的污垢清除也同樣重要。重要的是要明白,拖把和抹布不能清除洗手間和周圍地板上的污垢。這些老式工具只能在要清潔的表面上清楚污垢,并將污垢轉移到其他可能使用拖把或抹布的地方。只有噴霧和真空系統(tǒng)才能保證在這種細菌易生的環(huán)境中清除污垢。