鄭州食堂承包專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)

人才是企業(yè)發(fā)展之基礎(chǔ)，為適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)，提高壯大自己企業(yè)形象，必須建立和儲(chǔ)備一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍。大食代餐飲公司自成立以來，每年制定實(shí)施..人才培訓(xùn)計(jì)劃，并且范圍不斷擴(kuò)展，由原來只培訓(xùn)廚師到現(xiàn)場(chǎng)工作，管理干部，原料采購(gòu)，信息業(yè)務(wù)，儀器檢測(cè)等領(lǐng)域；培訓(xùn)方式也有單一走向多樣，如自辦培訓(xùn)，委托培訓(xùn)，外聘人員講座等。特別是廚師，管理廚工培訓(xùn)，多采用自辦培訓(xùn)法，師子一般是在現(xiàn)場(chǎng)主持工作多年，成績(jī)能力突出的現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理貨廚師長(zhǎng)擔(dān)任。對(duì)新招員工采取培訓(xùn)-考核-現(xiàn)場(chǎng)-實(shí)踐-錄用或淘汰，力爭(zhēng)做到強(qiáng)兵強(qiáng)將，團(tuán)結(jié)精干。