關(guān)于即日起鄭州市餐飲企業(yè)，恢復(fù)堂食的通知！2021年8月28日下午，鄭州市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室舉行第二十場新聞發(fā)布會。

針對居民關(guān)注的“堂食”問題，鄭州市團(tuán)市委副書記、市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組社會管控部新聞發(fā)言人張琳琳介紹，以餐廳為例，要落實主體責(zé)任，工作人員疫苗接種做到應(yīng)接盡接；對進(jìn)入餐廳的顧客、外賣配送員等進(jìn)行體溫檢測、查驗健康碼；推廣分餐制，提供公筷公勺，建議就餐時間不超過兩小時；進(jìn)店人數(shù)要與餐位數(shù)相匹配，不得造成點餐、等餐、等位等人員聚集；工作人員工作期間，全程戴醫(yī)用外科口罩或以上級別口罩；顧客除就餐時間外，要佩戴一次性使用醫(yī)用口罩、醫(yī)用外科口罩或以上防護(hù)等級口罩等。

根據(jù)鄭州當(dāng)前疫情防控情況，進(jìn)一步推進(jìn)鄭州市餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)，為廣大消費者提供一個安全、有序的餐飲消費環(huán)境。請鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會廣大會員單位及相關(guān)餐飲企業(yè)認(rèn)真落實執(zhí)行通知要求，嚴(yán)格做好各項準(zhǔn)備工作，務(wù)必保障人員和食品安全。

鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會2021年8月28日